Червен светофар светва върху мазните храни
Да грейне ли “светофар” върху етикетите на храните – червен за вредните и зелен за полезните? Този въпрос се дискутира в Европейската комисия, а отговорът се чака до края на годината. Поводът е тревожен доклад на Световната здравна организация (СЗО), който препоръчва да се намали наполовина влагането на захар в преработени продукти.
Българската агенция за безопасност на храните по-скоро подкрепя идеята за “светофарното етикетиране”, но със забележки. Аграрният министър Димитър Греков е скептичен. Опасенията му са, че това може да оскъпи стоките.
Споделете текущата публикация:
