твоята гледна точка
Пащърнакът – суперхрана с много ползи за здравето
Автор Vnews, добавено на 18.01.2025 година, в категории: Здраве и красота, Коментари (0)

Пащърнакът е един от онези зеленчуци, които рядко присъстват в менюто ни, въпреки че е пълен с много ползи за здравето и е изключително вкусен.

Пащърнакът е кореноплоден зеленчук, който може да се консумира сготвен и суров. В него има голямо количество фибри, витамин С, витамин Е, калций и магнезий, богат е и на антиоксиданти. Листата му съдържат етерични масла, танини, флавоноиди и други полезни съставки, които могат да имат благоприятно въздействие върху здравето.

Ето кои са ползите за здравето от този зеленчук:

Подобрява храносмилането и стимулира апетита

Съдържанието на фибри подпомага храносмилането, но и регулира теглото, като стимулира чувството за ситост.

Укрепва на имунната система и подпомага борбата с инфекции

Антиоксидантите, които се съдържат в състава му, помагат в борбата с възпаленията и намаляват риска от хронични заболявания.Той съдържа полиацетилени, съединения, които имат противоракови свойства.

Подпомага дихателната система и облекчаване на симптомите на простуда и грип

Пащърнакът е зареден с витамин С, осигурявайки около 25% от дневните ви нужди само в една порция.

Получаването на достатъчно витамин С може да помогне за намаляване на симптомите и продължителността на обикновената настинка и други инфекции на дихателните пътища. Може също да помогне за предотвратяване и лечение на други състояния, като пневмония, малария.

Намалява на стреса и тревожността

Пащърнакът  доставя много антиоксиданти на организма. Те са полезни за здравето съединения, които помагат за предотвратяване на оксидативния стрес и намаляват увреждането на клетките.

Въпреки че пащърнакът има много полезни свойства, винаги е добре да се консултирате с лекар или нутриционист преди да започнете да го използвате за лечебни цели.



Споделете текущата публикация:

Коментирай





Ако коментарът ви не е на кирилица няма никакъв смисъл да натискате този бутон!
Не го правете и ако не сте напълно съгласни с тези правила!



Реклама

Hot News

В края на февруари мощна геомагнитна буря ще донесе геомагнитен ад на Земята. Експертите отбелязват, че в момента Северният магнитен полюс на Земята се движи на юг с доста значителна скорост. […]

 

Преговорите за мир в Украйна тръгнаха на висока скорост. Две срещи на върха ще се състоят днес.

От една страна са преговорите […]

 

Започват ледените дни. Зимата се връща с пълна сила, като ни очаква най-студеният период за сезона.

В Средиземноморието се движи циклон, а […]

 
 

към началото