твоята гледна точка
Внимавайте с лененото семе!
Автор Vnews, добавено на 19.08.2019 година, в категории: Здраве и красота, Коментари (0)

Учени от Европейската агенция по безопасност на хранителните продукти предупреждават, че консумацията на ленено семе крие опасност от отравяне с цианид, пише в. „Дейли мейл“.

Известно е, че този продукт е богат на омега-3-мастни киселини и на микроелементи.

Производителите на хранителни продукти често добавят ленено семе в сухите закуски, в каши и в кисели млека. Но то крие опасност, тъй като съдържа органичното съединение амигдалин, което е цианогенен гликозид.

Веществото е способно да изработи гаозообразен цианид.

Само една трета от чаена лъжичка на смляно ленено семе може да бъде опасно за здравето на бебето. За възрастен човек опасната доза не превишава три чаени лъжички, за да възникне риск от отравяне с цианид.

Първите признаци на подобно заболяване са главоболие, сърцебиене и проблем с дишането. В някои случаи отравянето може да доведе до летален изход. Европейските специалисти са стигнали до извода, че смляното ленено семе отделя най-много вредни вещества.



Споделете текущата публикация:

Коментирай





Ако коментарът ви не е на кирилица няма никакъв смисъл да натискате този бутон!
Не го правете и ако не сте напълно съгласни с тези правила!



Реклама

advert-vnews1

Hot News

Ще има променлива, по-често значителна облачност, а сутринта на места ще е и мъгливо. Ще духа слаб до умерен югоизточен вятър. Минимални температури между 10 и 15, максимални от 16 до […]

 

Тютюневата зависимост е призната за болестно състояние, което предизвиква психични и поведенчески разстройства и налага, както всяко заболяване, съответната превенция и […]

 

Вътрешната опозиция ще иска на пленума оставките на лидерката Корнелия Нинова и шефа на предизборния щаб Кирил Добрев заради резултатите на […]

 
 

към началото