твоята гледна точка
Суровите плодове и зеленчуци са най-полезни
Автор Vnews, добавено на 01.05.2018 година, в категории: Здраве и красота, Коментари (0)

Новозеландски учени установиха, че суровите плодове и зеленчуци са по-полезни за психичното здраве от готвените, съобщи в. „Дейли мейл“.

Яденето на сурови зеленчуци и плодове може да предотврати появата на депресия, защото те съдържат важни хранителни вещества. Хората, които наблягат на такива храни, са с по-добро настроение и са по-доволни от живота.

Здравните кампании обикновено се съсредоточават върху количеството на подовете и зеленчуците в менюто, например пет порции дневно. Учените от университета на Отаго обаче разгледаха как се отразява начинът, по който те са приготвени, върху психичното здраве.

плодове и зеленчуци
Суровите плодове и зеленчуци са по-полезни за психичното здраве от готвените Thinkstock/Getty Images

Спанакът и морковите например са вкусни и готвени, и сурови. За психичното здраве те са по-полезни необработени, защото иначе намаляват полезните им съставки.


Най-полезни за здравето са суровите моркови, банани, ябълки, зелени листни зеленчуци, грейпфрутът, марулята, цитрусите, горските плодове, краставиците и кивито.

Участниците в изследването са били на 18 до 25 години – възрастовата група, която яде най-малко плодове и зеленчуци. Учените оценили не само начина им на хранене и психичното им състояние, но и фактори които влияят върху него, като сън, движение, хронични болести.

Резултатите показват, че хората, които ядат повече сурови зеленчуци и плодове, са с по-малко симптоми за психични заболявания, например депресия. Те са и с по-високи нива са психологическо благополучие, признаци за което са доброто настроение и задоволството от живота.



Споделете текущата публикация:

Коментирай





Ако коментарът ви не е на кирилица няма никакъв смисъл да натискате този бутон!
Не го правете и ако не сте напълно съгласни с тези правила!



Реклама

advert-vnews1

Hot News

Предиобед над по-голямата част от страната ще бъде предимно слънчево. Следобед отново ще се развие купеста облачност, но само на отделни места ще превали и прегърми. Ще духа слаб до умерен […]

 

Тежки летни бури, типични за тропиците, ще удавят баловете на абитуриентите тази година. Всеки ден до края на месеца ще вали […]

 

Законът за противодействие на корупцията и отнемане на незаконно придобитото имущество (ЗПКОНПИ, в сила от 23.01.2018 г.) предвиди нов режим на […]

 
 

към началото